广合盛食品机械所生产大块牛肉焯水锅设备,升温快速,短时间内达到焯水漂汤的温度,不破坏蔬菜肉类的品相和口感,保持产品色泽,提高本身所具有的香气。焯水漂汤是一部分食品加工必不可少的工艺,焯水漂汤能很好地保留食材本身的优点,还能很好的排除影响口感的因素。咨询热线:18663677127
广合盛食品机械所生产大块牛肉焯水锅设备,升温快速,短时间内达到焯水漂汤的温度,不破坏蔬菜肉类的品相和口感,保持产品色泽,提高本身所具有的香气。焯水漂汤是一部分食品加工必不可少的工艺,焯水漂汤能很好地保留食材本身的优点,还能很好的排除影响口感的因素。
大块牛肉焯水锅设备特点;
1.设备整体采用全304不锈钢制作。
2、为保证起降力度,设备设计有两根液压杆起降。
3、设备采用的液压站系统为公司多年试用,体积小,供油稳定。液压站自带质保两年。
4、设备内框304不锈钢制作,冲孔设计,冲孔直径可根据实际加工产品进行定制。
5、设备起降连接处设计有缓冲点,充分 解决两根液压杆的延迟起降问题,避免产生扭力,进而保证设备的平衡性,延长使用寿命。
焯水的作用非常广泛,大部分蔬菜和带有腥膻味的肉类都需要进行焯水漂汤。
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