专注于食品机械设备的研发和生产
中央厨房焯水锅以蒸汽、燃气、电加热为加热源，采用国内外先进技术，主要零部件采用国内外优质品牌。自动化控制，全不锈钢制造，外型美观，清洗彻 底。电动翻转系统，安 全省力。可根据蔬菜的品种和加工工艺不同，调节温度和时间，满足不同需求。速度快，能力强，漂汤均匀且不损伤蔬菜，也可用作油炸锅。
中央厨房焯水锅以蒸汽、燃气、电加热为加热源，采用国内外先进技术，主要零部件采用国内外优质品牌。自动化控制，全不锈钢制造，外型美观，清洗彻 底。电动翻转系统，安 全省力。可根据蔬菜的品种和加工工艺不同，调节温度和时间，满足不同需求。速度快，能力强，漂汤均匀且不损伤蔬菜，也可用作油炸锅。
中央厨房焯水锅设备特点
1.设备整体采用全304不锈钢制作。
2、为保证起降力度，设备设计有两根液压杆起降。
3、设备采用的液压站系统为公司多年试用，体积小，供油稳定。液压站自带质保两年。
4、设备内框304不锈钢制作，冲孔设计，冲孔直径可根据实际加工产品进行定制。
5、设备起降连接处设计有缓冲点，充分解决两根液压杆的延迟起降问题，避免产生扭力，进而保证设备的平衡性，延长使用寿命。焯水的作用非常广泛，大部分蔬菜和带有腥膻味的肉类都需要进行焯水漂汤。
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